What (who) is сыроежка - definition
РОД ПЛАСТИНЧАТЫХ ГРИБОВ
Сыроежки; Russula; Кульбик; Синявки
сыроежка
ж.
Съедобный гриб семейства пластинчатых с хрупкой яркоокрашенной шляпкой.
Съедобный гриб семейства пластинчатых с хрупкой яркоокрашенной шляпкой.
Сыроежка
(Russula)
род шляпочных грибов (См. Грибы) из группы пластинчатых. Плодовые тела у большинства С. ломкие. Шляпка обычно яркоокрашенная; ножка белая или розоватая. Млечный сок отсутствует (чем С. отличаются от близкого рода млечников - Lactarius). С. растут в хвойных и лиственных лесах. Около 150 видов, из них 80 - в СССР. Все виды С. съедобны, но имеют невысокую ценность, главным образом из-за ломкости мякоти. Единственный ценный вид С. - R. delica чаще называют подгруздком или сухим груздем. Некоторые виды С. не используют в свежем состоянии из-за едкого вкуса, который исчезает при вымачивании или кипячении перед посолом. Русское название "С." грибы получили, вероятно, потому, что при посоле быстро становятся пригодными к употреблению в пищу.
СЫРОЕЖКА
съедобный пластинчатый гриб, обычно с ярко окрашенной шляпкой.
Wikipedia
Сыроежка
Сырое́жка (лат. Rússula от rússulus «красноватый») — род пластинчатых грибов семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae).
Examples of use of сыроежка
1. Сыроежка, что встретилась первой, не резалась " ножка застекленела.
2. Вдобавок сыроежка сухая и плотная, а поганка влажная и водянистая.
3. Съедобные грибы: опенок, шампиньон, волнушка, чернушка, лисичка, белый, подосиновик, подберезовик, сыроежка, масленок.
4. Люди собирали поганку, думая, что это сыроежка или белый, и вскоре умирали.
5. Сыроежка У молодых грибов шляпка полушаровидная, затем плоско-выпуклая, немного вдавленная в центре, мясистая, со слаборубчатым или гладким краем.